50度二十年原浆古井贡酒(425ml)

50度二十年原浆古井贡酒(425ml)

规　　格：425ML*6

酒 精 度：50% vol
香　　型：浓香型
原　　料：水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米
产　　地：安徽
厂　　商：古井贡股份有限公司

原料工艺：年份原浆古井贡酒以优质小麦、大麦、豌豆、高粱为原料，传承古井贡酒独门秘笈“九酝酒法”工艺、采用千年魏井之“无极水”、用千年曲根“桃花曲”制曲、在明代“功勋池”中发酵，通过“择层取醅”、“择时摘酒”等传统技术，得到最精华的原浆美酒，再放入地下酒库经陶坛窖藏一定年限，使其自然老熟，精心调配成香味协调、醇香怡人、原汁原味的“年份原浆酒”即古井贡酒年份原浆。整个酿造过程以传承，堪称“原浆级年份酒典范！”古井贡酒．年份原浆整个酿造过程秉承＂纯正原浆,手工酿造＂千年酿造古法,并对每一步进行严格控制,开创了中国白酒＂年份酒＂的新纪元，堪称＂原浆级年份酒典范!＂.

口感特征：色泽清透，口感柔顺，香味自然，回味甘美，醇和怡人。

包装特征：采用高档镭射纸质制成的精美礼盒与陶瓷酒瓶浑然一体，主色调为棕黑色，包装古朴典雅，尊贵大方。

古井贡酒的独特工艺

古井贡酒品质卓然的另一个原因，就是工艺先进。古井贡酒在传统的“老五甑”操作法的基础上，吸取现代酿酒技术发展而成。古井贡酒最独特的工艺就是“掐头去尾”，有经验的老酒工把从酒甑中流出的酒液，通过掐头去尾，中间的优质酒液用来勾兑古井贡酒，头酒部分再经过分级，分别勾兑不同等级的古井系列酒，掐的准不准，掐的是否适当，这全凭老酒工的经验了。

尽管如此，这些酒还不能出厂，原酒必须经过分级入库，过滤贮存，即“养酒”后，才能初具“浓香醇厚，柔和爽口”的特点。经过一年甚至三十年在地下贮存的基础酒，通过勾兑师的精心调兑，才能灌装出厂。