美国圣皮尔古堡干红葡萄酒(750ml)

圣皮尔酒庄介绍：

1998年起出产的圣皮尔古堡系列是为达到圣皮尔家族对完美品质的追求，精心酿制的葡萄酒，只在中国发行。
圣皮尔古堡系列产品包括干红、干白餐酒，以及莎当妮（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、加本力苏维翁（CabernetSauvignon）等单一品种葡萄酒。由选自加州（California）的高品质葡萄酿制而成，采用中国最好的灌装设备，与加州最好的灌装设备水平保持一致。

美国圣皮尔古堡酒庄

美国葡萄酒：

有人说：“美国葡萄酒=加州葡萄酒”，实际确实如此，美国葡萄酒约有90%是在加州酿造的。其主要的产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。主要的酿酒葡萄品种莎当妮和卡伯纳?苏维戎，金粉黛是美国自己培育的葡萄品种。

自从1993年撤消禁酒令之后，美国尤其是加利福尼亚州生产的葡萄酒质量有了显著的提高，吸引了众多的欧洲葡萄酒厂商到美国取经。美国有45个州主要生产葡萄酒，其他州还生产一些水果酒（5个不生产葡萄酒的州分别是阿拉斯加州、内布拉斯州、北达科他州、南达科他州和怀俄明州）。除了意大利，美国所种植的葡萄和生产的葡萄酒种类比其他任何国家都多。其口感和质量也各有不同，达到令人吃惊的地步。

美国人在学习怎样酿造葡萄酒的热情上远远超过他们的欧洲同伴。当美国葡萄酒业发展、成熟并日臻完善之后，葡萄酒制造业开始向消费者提供各种口味的葡萄酒。由于美国人在葡萄的选择更大胆一些，所以人民需要从商品标签上了解更多的信息。商品标签可解答人们的疑虑问题，这些问题通常包括：标签能够告诉消费者什么？一种葡萄酒与另一种葡萄酒的区别是什么？酒中占主要成分的葡萄是哪一种？在哪里种植的？为此，联邦政府制定了具体的细则，规定葡萄酒厂商要在商品的标签上提供充分的信息，帮助消费者购买时做出选择。下文列举的葡萄酒标签的法规从1983年1月1日起开始生效：

葡萄收获期。标签上的葡萄收获期表明娘舅所使用的葡萄有95%或更多是收获于那一年。如果列出葡萄收获期，同时还要指明原产地的名称，而不是生产国家的名称。修改好的欧洲经济共同体（eec）规章规定，出口到美国的葡萄酒必须是含95%以上规定年限葡萄酿造的。

　特定品种的葡萄酒。这种葡萄酒全部或主要用单一品种的批套酿造，比如解百纳（cabernet）、索维农（sauvignon）、频特闹（pinotnoir）、馨芳德（zinfandel）。标签上列出的各种葡萄名称表示该酒使用了至少75%的那种葡萄。

葡萄（北美东部出产的一种葡萄）酿造的葡萄酒――比方说空卡特（concord）酒――可以例外，因为这种葡萄的味道很刺激。这些酒必须含不低于51%的那种葡萄，而且在标签上列出。瑞国标签上不列出百分比，则必须含75%以上的威提司葡萄。威提司葡萄属于欧洲品种，世界各国都用它生产佳酿葡萄酒。

商品的标签并不要求包罗万象。其他标志如“红葡萄酒”、“白葡萄酒”、“佐餐酒”等用来说明葡萄酒或葡萄的种类，或者在哪生产的。在加利福尼亚州，“夏布利（chablis）”、“勃艮第（burgundy）”这样的标签表明该葡萄酒同与名字相关的地理区域有联系，因此这些酒可被归为特种葡萄酒类。其他美国著名的特种葡萄酒有香摈、马德拉、雪利酒、波特酒。联邦法规并未指定美国产的“特种”酒类必须包含的葡萄种类。

一些葡萄酒，如波马特酒（pommard，法国）、吕德斯海姆酒（rvdesheimer，德国）和基安蒂酒（chianti，意大利）冠名权授予该国特定地区出产的葡萄酒。

酒精含量。大多数标签上的酒精含量以百分比形式表示，例如：“alc._%vol,”或“_alc./vol”或“alc._%~%vol.”为避免列出酒精的准确含量，有些厂商喜欢用佐餐酒，即究竟度数在7%~14%的标签来代替。对于佐餐酒，只要酒精含量不超过14%，法律允许有1.5%的偏差。低于7%的叫葡萄酒饮料，高于14%的叫甜食酒。酒度。液体中的酒精容量，通常以体积的百分比表示。

原产地名称监制。原产地的名称是指酿酒用的葡萄是在哪种植的。原产地可以是国家、州、郡县或地理区域，也叫葡萄种植区域。标签上所列的国家、州、郡县表示有75%的酒使用了那里出产的葡萄。如果列出个或3个州或郡县作为原产地，则选用的葡萄必须100%来自上述地区，并列出各地区所占的百分比。酒、烟草和枪支管理局允许使用太平洋沿岸作为加利福尼亚州、俄勒冈州和华盛顿州葡萄产地的总称，要求各州出产葡萄百分比以降序排列。太平洋沿岸的标签也适用于葡萄收获期。

葡萄种植区域。美国的葡萄种植区域是土壤、气候条件适宜，有种植葡萄的历史和特征，适合葡萄生长的规定区域。标签上的葡萄种植区域显示85%或以上的酒是该地区的葡萄酿制的。种植者于1978年提出设立该制度，并于1980年立法通过。第一块“法律的种植区域”于1983年确定。