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智利拉菲巴斯克卡本妮苏维翁(华诗哥普通)750ml

产品编号:402047
  • 智利
  • 750ml*12
  • 科尔查瓜山谷
  • 拉菲[法国]
  • 巴斯克庄园
  • ¥180.00
  • ¥78.00

(暂时仅限广州市内购买)

  • 25025
  • 4
  • 2

美酒在线特色

智利拉菲巴斯克卡本妮苏维翁(华诗哥普通)葡萄酒750ml

规  格:750ml*12
酒精含量:13.5% vol
保 质 期:10年
葡萄品种:100%卡本妮苏维翁
原汁含量:100%
葡萄产区:智利,科尔查瓜山谷

颜  色:美丽的宝石红色,饱和度均衡
气  味:散发着草莓和黑莓的成熟香味,伴有少许果酱和巧克力的诱人香气
口  味:口感清爽,柔顺,回味持久,带有果味和少许香料味,结构适中,口感均衡,具有成熟的单宁,易于入口
贮藏条件:避免阳光直射,于5-25℃干燥通风处卧放或倒放,有少量沉淀不影响饮用。

此款葡萄酒来自拉菲家族在智利投资的巴斯克酒庄,其是智利最大的单一葡萄园之一。卡本妮苏维翁为巴斯克的经典之作,其酒庄也因此葡萄而声名遐尔。所有年份的葡萄酒都具有成熟的品质,果味浓郁,口感清新,结构柔顺饱满。
“浓郁的李子及樱桃香味,微带香草余味。”——酒评家杂志点评,83分葡萄酒爱好者杂志,2004年12月刊:值得购买!!!88分

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智利拉菲巴斯克卡本妮苏维翁(华诗哥普通)750ml-美酒在线
智利拉菲巴斯克卡本妮苏维翁(华诗哥普通)750ml正面展示

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智利拉菲巴斯克卡本妮苏维翁(华诗哥普通)750ml反面展示

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智利拉菲巴斯克卡本妮苏维翁(华诗哥普通)750ml正面细节

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智利拉菲巴斯克卡本妮苏维翁(华诗哥普通)750ml反面细节

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智利拉菲巴斯克卡本妮苏维翁(华诗哥普通)750ml酒精度和净含量显示

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智利拉菲巴斯克卡本妮苏维翁(华诗哥普通)750ml细节

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智利拉菲巴斯克卡本妮苏维翁(华诗哥普通)750ml防伪细节

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智利拉菲巴斯克卡本妮苏维翁(华诗哥普通)750ml瓶颈细节

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智利拉菲巴斯克卡本妮苏维翁(华诗哥普通)750ml瓶盖细节

 

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商品/品牌介绍

巴斯克酒庄介绍:

十六世纪时,西班牙征服者们将葡萄秧苗带入智利北部地区,之后很快在全国范围内种植开来,由此出产的酒甚至出口到秘鲁与西班牙的酒展竞争。1750年左右,来自巴斯克地区的埃切尼克家族开始在科尔查瓜省的佩拉里奥地区栽种葡萄。智利葡萄酒业在19世纪迅速发展,包括埃切尼克家族在内的一些先锋人物开始将目光投向法国酿酒业以寻求借鉴。1850年,埃切尼克·塔格莱父子二人在科尔查瓜山谷中栽种下第一批法国葡萄。当根瘤蚜虫害席卷欧洲葡萄园时,智利的葡萄酒产量藉此机会一下子猛增,葡萄栽种面积从1870年的9千公顷扩展到1900年的4万公顷。1877年开始首次向欧洲出口其生产的葡萄酒。

自1947年起,费尔南多·埃切尼克·齐格斯重组并改良佩拉里奥地区的葡萄酒生产,通过整治土地,铺设储水灌溉系统,建造酒窖及水泥酿酒槽等一系列推动工作,被命名为“科纳特娜”的新品葡萄酒在短时间内即大获成功。但1970年进行的土地改革没收了这些大酒庄的土地,抑止了葡萄酒的发展。

1988年,当拉菲集团接手酒庄时(为了纪念历史上曾在这里开垦耕耘过的先人,果园被命名为巴斯克葡萄园),酒庄已拥有土地面积2200公顷,葡萄园种植面积220公顷。通过深入研究智利别具特点的土壤气候而酿造出具有当地风情的美酒,拉菲集团在智利发展葡萄园正是出自这一心愿。在决定收购巴斯克之前,集团的技术小组走访了多处酒庄,品茗多款美酒以比对各处的风土,选定巴斯克的原因是其地理位置与当地小气候条件优越:近太平洋,土壤条件好,日照与水资源充足,罕见霜冻。海拔130米的山坡,离太平洋的最近距离仅为40公里,半干的土质与气候条件为巴克斯酒庄创制独具风味的顶级佳酿提供了理想的自然环境。

巴斯克酒庄在加入拉菲集团旗下后,1983至1994年间在时任拉菲古堡技术总监的督导下进行了大规模的投资:重新改造葡萄园,改良葡萄品种,缩减葡萄产量,钻井获得充足的水源,在葡萄园中建起气象站。同时为适应发酵与陈放的需要,酒庄也一步步扩大规模并引进一系列现代化设备,其中包括配置不锈钢发酵槽、气压式压榨机及完善酒窖。葡萄园与酒厂改造的目的是提高产品质量,并在克劳蒂亚·拉瓦霍的监督指导下,在当地组建了一只全新的管理团队。

巴斯克葡萄园位于占地3600公顷的酒庄中心位置,这是一处种植面积580公顷的独立葡萄园。酒庄现有设施的改进成果已在所酿造的酒中得到体现。日益成熟的葡萄园意味着它已经具备生产优质如巴斯克特级藏酿及巴斯克十世等佳酿的能力。最近几个年份的葡萄酒具有出色的醇度与细腻口感。最后一项酒庄新建项目是设计并建造一座传统智利建筑风格的接待酒店。

巴斯克卡伯纳苏维翁特级藏酿,科尔查瓜产区(LosVascos,CabernetSauvignon,GrandeRéserve,Colchagua)

巴斯克特级藏酿所用的葡萄收成自果园中最好的地块。传统工艺发酵,依据严格标准对每个酿酒槽都进行尝酒后选出高品级部分再进入法国橡木桶内陈放而成。其特征为酒香持久,香气复杂。

葡萄品种:卡本妮苏维翁(75%至80%)、卡麦妮、设拉子、马尔贝克

橡木桶陈年:法国橡木桶中陈年12个月,其中一半为新桶

平均年产量:3万-4万箱

年份2007

在智利,2007年的气候总体还算正常,尽管夏季有几天极端的高温,但充足的灌溉以及精确及时的棚架搭建避免了损失。更为重要的是,在采摘期间,温度更为温和,葡萄得以充分健康地成熟。

葡萄酒色泽呈晶莹的深宝石红。果香味浓郁,混合着黑莓及黑加仑(卡本妮),草莓(马尔贝克),覆盆子(设拉子),以及李子混合月桂及黑胡椒(卡麦妮)的味道。橡木味与其相得益彰并产生一种肉桂、香草、巧克力及烟草的香味。口感绵顺,结实,清新,酸度平衡,结构适度,余味带覆盆子及甜樱桃的味道,略带甘草的香味。此款酒味美可口,酒味平衡,香味浓郁,感觉愉悦。

年份2006

2006年对智利来说是个较晚的年份。夏季异常炎热,但采摘期气候凉爽,保证了葡萄的交替采摘从而使其达到最佳的成熟度且酒精含量尚未过度饱和。

巴斯克特级藏酿2006年份的葡萄总体色泽呈深宝石红,略显晶莹的橘色。果香味浓郁,混合着黑莓及黑加仑(卡本妮),草莓(马尔贝克),覆盆子(设拉子),淡淡的薄荷及黑胡椒(卡麦妮)的味道。橡木的味道没有盖过水果的味道,并赋予其烟草、肉桂及法式焦糖布丁(香草、焦糖与巧克力)的迷人香味。奶油般绵密柔顺的丰富口感非常清新强烈,酒体结构平衡,余味带覆盆子及樱桃的浓郁果香,混合着甘草及胡桃皮的味道。此款酒动感十足,非常年轻。口感多汁绵柔,味美可口,但单宁仍需陈酿一段时间为宜(2009年)。直到2005年的产品中,它是一款充满智利风味公认的极品佳酿。

 

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