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50度新款金牌古井酒(500ml)

产品编号:105042
  • 中国
  • 500ml*6
  • 安徽
  • 古井贡酒
  • 古井贡股份有限公司
  • ¥188.00
  • ¥148.00

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美酒在线特色

50度新款金牌古井酒(500ml)

规  格:500ml*6
酒 精 度:50% vol
香  型:浓香型
原  料:水、高粱、大米、小麦、糯米
产  地:安徽
厂  商:古井贡股份有限公司

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50度新款金牌古井酒(500ml)包装盒展示

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50度新款金牌古井酒(500ml)酒精度和净含量显示

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50度新款金牌古井酒(500ml)产品介绍

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商品/品牌介绍

关于古井贡酒

古井集团是中国老八大名酒企业,是中国第一家白酒类上市公司安徽古井贡酒股份有限公司的母公司,坐落在历史名人曹操与华佗故里――安徽省亳州市。在2009年中国500最具品牌价值排行榜中,古井贡以46.60亿元位居第175位,并获选“影响世界的民族品牌”。

古井贡酒是集团的主导产品,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品。它以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,四次蝉联全国白酒评比金奖,是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒,先后获得中国驰名商标、中国原产地域保护产品、国家文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉,被世人誉为“酒中牡丹”。目前公司主打产品古井贡酒“年份原浆”,以“桃花曲、无极水、九酝酒法、明代窖池”的优良品质被安徽省委省政府指定为接待专用酒,并获选2009年全国“两会”政协宴会用高档白酒,重返国宴。安徽古井贡酒股份有限公司多年来一直位列中国白酒企业前十强,2008年10月古井酒文化博览园被国家旅游局批准为AAAA级旅游景区,这也是中国白酒业第一家AAAA景区。

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古井贡酒的独特工艺

古井贡酒品质卓然的另一个原因,就是工艺先进。古井贡酒在传统的“老五甑”操作法的基础上,吸取现代酿酒技术发展而成。古井贡酒最独特的工艺就是“掐头去尾”,有经验的老酒工把从酒甑中流出的酒液,通过掐头去尾,中间的优质酒液用来勾兑古井贡酒,头酒部分再经过分级,分别勾兑不同等级的古井系列酒,掐的准不准,掐的是否适当,这全凭老酒工的经验了。

尽管如此,这些酒还不能出厂,原酒必须经过分级入库,过滤贮存,即“养酒”后,才能初具“浓香醇厚,柔和爽口”的特点。经过一年甚至三十年在地下贮存的基础酒,通过勾兑师的精心调兑,才能灌装出厂。

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古井贡酒源于亳州

古井贡酒所在地――古城亳州,历史上曾称“谯”,是中华民族文明的发祥地之一。商朝第一个王朝成汤即建都于此。它不仅是三曹(曹操、曹丕、曹植)和华佗的故乡,而且是道教先祖老子、庄子、巾帼英雄花木兰等先哲名流的诞生地。这里地居万物滋繁的中原大地,沃野无垠,沟河纵横,盛产小麦、高粱、大麦、豌豆等优质酿酒原料。

据考古界在该地区发掘出土的陶质酒器及谷物发酵器皿表明,亳州的酿酒业至少有3000多年的历史,《亳州志》记载,历史上的亳州大小酒坊林立,仅减店集(古井镇)一地,在明万历年间就有酿酒作坊40多家,1925年前亳州城内大小酒坊已近百家之多,出产的酒品有高粱酒、明流酒、小药酒、双酸酒、福珍酒、老酒、三白酒、竹叶青、状元酒、女儿红等数十种,酒品之多,足见酿酒技术之发达精湛。距今已有1800多年历史的古井贡酒就诞生于此。

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